TVRINews, Jakarta
Kementerian Pertanian (Kementan) menargetkan peningkatan produksi susu nasional mulai 2027 guna mempercepat pencapaian swasembada susu. Upaya tersebut dilakukan sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto.
Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Muhammad Saleh Mustafa mengatakan, pemerintah berencana mengimpor 100 ribu ekor sapi mulai 2027. Ia menargetkan akan mengimpor 1 juta ekor sapi hingga 2029.
"Kita nanti tahun 2027 insyaallah ya, ini masih konsep dari Kementerian Pertanian, tapi ini juga perintah dari Bapak Presiden, kita mungkin akan impor sapi dulu ya. Sapi, 100 ribu. Nanti targetnya 1 juta," ujar Saleh kepada wartawan di Jakarta, Sabtu, 31 Oktober 2026.
Ia menjelaskan, sapi-sapi tersebut rencananya didatangkan dari sejumlah negara, yakni Australia, Brasil, dan Meksiko.
"Dari Australia. Australia, Brasil, sama Meksiko," sebutnya.
Selain mendatangkan sapi, Kementan juga menyiapkan daerah yang berpotensi menjadi sentra pengembangan peternakan sapi perah. Salah satunya adalah Kabupaten Magelang, Jawa Tengah.
Saleh mengatakan, pihaknya telah meninjau infrastruktur peternakan sapi perah di Magelang. Pembinaan terhadap para peternak juga mulai dilakukan untuk memastikan kesiapan daerah tersebut dalam menerima dan mengelola sapi impor.
"Saya kemarin kebetulan sudah ke Magelang, saya melihat infrastruktur yang ada di petani Magelang khususnya peternak susu. Nah, ini mereka sudah mulai kita lakukan pembinaan untuk siap-siap, sehingga begitu datang sapinya secara mekanis itu bisa kita lakukan," pungkasnya.
