Penulis: Nirmala Hanifah

---

TVRINews, Jakarta 

Pemerintah memastikan stok dan harga pangan nasional menjelang Idul Adha 2025 dalam kondisi aman dan terkendali. Hal tersebut, diungkapkan oleh Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono.

Tak hanya itu, ia menegaskan jika harga dan stok tersebut akan berlaku baik di tingkat produsen maupun konsumen.

Lebih lanjut, ia menuturkan jika saat ini stok komoditas seperti telur ayam dan daging ayam ras berada dalam kondisi cukup. Sementara, harga berada pada level yang stabil dan menguntungkan semua pihak.

"Harga-harga terkendali semua, harga telur, harga ayam kita kendalikan," ujarnya

Sudaryono juga mengakui, jika sebelumnya harga ayam sempat mengalami penurunan. Namun, pemerintah segera melakukan intervensi untuk menaikkan harga secara wajar.

Sehingga, nantinya produsen tetap mendapat keuntungan dan konsumen tetap merasa nyaman.

"Kemarin sempat jatuh, kita naikin sedikit. Jadi produsen senang, konsumen juga senang," ungkapnya 

Sudaryono mengatakan, jika keberhasilan pemerintah menjaga ketersediaan dan distribusi pangan selama Ramadan menjadi tolok ukur bahwa pada periode Idul Adha pun tidak akan ada gangguan berarti.

"Kalau saat Lebaran dan puasa aman, seharusnya di Idul Adha juga tidak ada masalah," katanya.

Meski tidak memerinci kondisi harga satu per satu, ia menyampaikan bahwa secara umum stok dan harga pangan tetap terkendali di semua lini.

Sementara itu, berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Jumat, 9 Mei 2025 harga sejumlah komoditas pangan di tingkat konsumen adalah sebagai berikut:

- Daging ayam ras: Rp36.038/kg (sebelumnya Rp34.670/kg)
- Telur ayam ras: Rp29.327/kg (sebelumnya Rp29.130/kg)
- Daging sapi murni: Rp131.111/kg (turun dari Rp135.583/kg)
- Cabai rawit merah: Rp65.000/kg (sebelumnya Rp56.755/kg)
- Cabai merah keriting: Rp60.364/kg (sebelumnya Rp52.689/kg)
- Cabai merah besar: Rp55.625/kg (sebelumnya Rp46.955/kg)
- Bawang merah: Rp39.750/kg (turun dari Rp40.504/kg)
- Bawang putih bonggol: Rp43.915/kg (sebelumnya Rp43.174/kg)
- Beras premium: Rp15.792/kg (sebelumnya Rp15.563/kg)
- Beras medium: Rp13.744/kg (sebelumnya Rp13.715/kg)
- Beras SPHP Bulog: Rp12.400/kg (turun dari Rp12.618/kg)
- Gula konsumsi: Rp18.271/kg (turun dari Rp18.540/kg)
- Minyak goreng kemasan: Rp19.042/liter (turun dari Rp20.781/liter)
- Minyak goreng curah: Rp16.819/liter (turun dari Rp17.831/liter)
- Minyakita: Rp17.092/liter (turun dari Rp17.617/liter)
- Tepung terigu curah: Rp9.450/kg (turun dari Rp9.805/kg)
- Tepung terigu kemasan: Rp12.341/kg (sebelumnya Rp12.976/kg)

Dengan situasi tersebut, pemerintah optimistis kebutuhan pangan masyarakat akan tetap terpenuhi secara stabil menjelang Hari Raya Idul Adha 2025.

Baca Juga: Harga BBM di Jakarta Kompak Turun per 10 Mei 2025

---

Editor: Redaktur TVRINews